Logo (web - transparent)

“Myšlenkou mít malý pivovar s vlastním pivem jsem se začal zabývat již v roce 1983, tedy v době, kdy nebylo možné vlastnit výrobní prostředky. Cenná odborná praxe a hezké chvíle prožité v litovelském pivovaru, k tomu samozřejmě sládek Miroslav Koutek a poetické filmové zpracování Hrabalových Postřižin, bylo tím správným nasměrováním mého srdce. Po několika domácích várkách jsem pochopil, že chci mít malý, ale opravdový profesionální pivovar, kde vše funguje jako v tom velkém. A tak jsem si po mnoha letech svůj sen vyplnil.”

Vili Ilgner

Náš Příběh

Prosinec roku 2019 byl zatím posledním střípkem do naší mozaiky. Po dlouhých 6 letech budování jsme začali konečně vařit pivo v Druztové. Navíc na nové 5 hl varně, kterou vytápíme horkou parou. Historicky první pivo, které bylo na území obce Druztová vyrobeno, jsme uvařili 4. 12. 2019. Veřejnosti bylo představeno 18.1. 2020 na slavnostní narážečce. První Druztovská 11° se vypila během několika málo hodin. To jsme fakt nečekali. Přišlo Vás i přes nepřízeň počasí hodně. A to jsme také fakt nečekali. Pozitivní ohlasy a nadšení lidí nás motivují do další práce a k dalšímu zlepšování. Díky za to. Náš příběh pokračuje. Buďte u toho s námi!

Naše piva

Zde je kompletní seznam našich stálých piv. Ochutnat je můžete třeba ve Stodolní hospůdce v Druztové, na exkurzi v pivovaru i na mnoha dalších místech (viz. KAM NA RADOUŠE).

Stodolní desítka
Pilsner Ilgner
RU-KA
Radoušovo Polotmavé
Magický motýl
Radoush Stout
Stodolní Desítka

Styl: Světlé výčepní pivo
Chmely: Bohemie, ŽPČ
Stupňovitost: 10° Plato
Alkohol: 4%obj.
Hořkost: 28 IBU

Pilsner Ilgner

Styl: Světlý ležák plzeňského typu
Chmely: Premiant, Sládek, ŽPČ
Stupňovitost: 12° Plato
Alkohol: 4,8%obj.
Hořkost: 38 IBU

RU-KA

Styl: Světlý ležák
Chmely: Rubín, Kazbek
Stupňovitost: 12° Plato
Alkohol: 4,8%obj.
Hořkost: 40 IBU

Radoušovo Polotmavé

Styl: Polotmavý ležák
Chmely: Harmonie, ŽPČ
Stupňovitost: 12° Plato
Alkohol: 4,8% obj.
Hořkost: 30 IBU

Magický Motýl

Styl: Session IPA
Chmely: Citra, Cascade
Stupňovitost: 12° Plato
Alkohol: 5%obj.
Hořkost: 60 IBU

Radoush Stout

Styl: Irish dry stout
Chmely: Rubín, ŽPČ
Stupňovitost: 12° Plato
Alkohol: 5%obj.
Hořkost: 35 IBU

Hardrock IPA

Styl: West coast IPA
Chmely: Amarillo, Mosaic, Citra
Stupňovitost: 15° Plato
Alkohol: 6,2%obj.
Hořkost: 55 IBU

Co nabízíme

Podívejte se, co všechno nabízíme. Pokud Vás cokoli zaujme, budeme rádi, když se nám ozvete prostřednictvím objednávkového formuláře.

Zážitky v pivovaru

Výuka vaření piva

Zajímá vás nebo vaše blízké pivo a jeho výroba? Tak právě pro vás jsme připravili tento kurz. Rozklikněte pro více informací.

Exkurze do pivovaru

Předem objednané skupiny rádi bezplatně provedeme celým provozem. Pak se pohodlně usadíte na šalandě a degustace může začít.

Párty na šalandě

Máte rádi zábavu, jídlo a neomezenou konzumaci piva? V tom případě musíte zažít párty na šalandě. Tuto místnost jsme přesně za tímto účelem vytvořili.

Párty na pergole

Obdobným způsobem jako na šalandě můžete v letních měsících posedět i pod pergolou s krbem na našem pivovarském dvorku.

Kam na Radouše

Piva od Radouše, nebo od naší nové experimentální značky The Barn Beer co. můžete ochutnat třeba v rámci exkurze přímo v pivovaru, nebo u nás ve Stodolní hospůdce. Zde máme na čepu vždy 9 druhů. Zajít na něj můžete i do některého z podniků vyznačených na mapce. Nemůžeme však bohužel zaručit stálou dostupnost.

Aktuality

Právě můžete nakupovat všechna naše limitovaná vánoční piva. Třeba exkluzivní Islay whisky barrel aged Imperial stout 22° ve stylovém provedení. Zbývá již jen posledních pár desítek lahví. U nás k dostání za tu nejlepší cenu. Takže neváhej a nakupuj na shop.pivoradous.cz nebo klikni na eshop v hlavní nabídce.
Vánoce 2023: na e-shopu máme nové vánoční speciály a dárková balení piv
9. 12. 2023

Právě můžete nakupovat všechna naše limitovaná vánoční piva. Třeba exkluzivní edici Imperial stoutu 22°, barikovaného po dobu 10 měsíců ve vypalovaném sudu po skotské Islay whiskey. Lahve vypadají opravdu stylově a elegantně a budou zaručeně skvělým dárkem pro každého pivaře. Zbývá již jen posledních pár desítek kusů, které seženete za tu nejlepší cenu jen u […]

Vánoce 2023: White phantasy 16° Thiolyzed NEIPA od The Barn Beer Co. feat. Beerex
9. 12. 2023

Dalším z letošních vánočních piv je White phantasy Je to spolupráce s naším hlavním dodavatelem surovin pro výrobu svrchně kvašených piv, která se nese na vlně experimentu s aromatickými látkami souhrnně pojmenovanými „thioly“. Chmel hned na začátek várky? Proč ne! Tři druhy vloček a nesladovaných složek? Celkem čtyři druhy pečlivě vybraných sladů tak, aby dohromady vytvořily bohatý […]

Vánoce 2023: Carrot attack 12° X-MAS lime & double carrot edition od The Barn Beer Co. feat. Crazy Clown
9. 12. 2023

Vánoční spolupráce The Barn Beer Co. s nejprovokativnějším pivovarem v ČR, která nikoho nenechá chladným. Vymyslet recepturu na nějaké šílené pivo, které bude zároveň chuťovým zážitkem, pro nás bylo velkou výzvou. A co se stalo inspirací? Vzpomínáte, jak jste ve školní jídelně dostali k obědu skvělý mrkvový salát s ananasem a citronem? Ne? My taky ne. Byla […]

Všechny informace získáte na emailové adrese pivovaru.

Kontakt

Veškeré informace získáte na emailové adrese pivovaru.

info@pivoradous.cz

Rezervace – Stodolní hospůdka

+420 776 570 736 / +420 776 571 736

Objednávky piva

+420 734 567 154

Pivovar stále v provozu

VILI  ILGNER

správce pivovaru

Email: vilidestroj@seznam.cz
Telefon: +420 776 570 736

Pivovar stále v provozu

KATY  ILGNEROVÁ

jednatelka společnosti, provozní Stodolní hospůdky

Email: katyilg@seznam.cz
Telefon: +420 776 571 736

Pivovar stále v provozu

HONZA ILGNER

obchod, hlavní sládek, technolog

Email: honza.ilgner@gmail.com
Telefon: +420 734 567 154

Pivovar má své nezaměnitelné kouzlo. Objednejte si exkurzi, nebo třeba kurz vaření piva (viz. CO NABÍZÍME) a přesvědčte se sami. Nezapomeňte navštívit naši pivovarskou hospůdku (Stodolní hospůdka, Druztová 300), která je nedaleko. V té ochutnáte 9 druhů skvěle ošetřeného piva. Těšíme se na Vaši návštěvu!