“Myšlenkou mít malý pivovar s vlastním pivem jsem se začal zabývat již v roce 1983, tedy v době, kdy nebylo možné vlastnit výrobní prostředky. Cenná odborná praxe a hezké chvíle prožité v litovelském pivovaru, k tomu samozřejmě sládek Miroslav Koutek a poetické filmové zpracování Hrabalových Postřižin, bylo tím správným nasměrováním mého srdce. Po několika domácích várkách jsem pochopil, že chci mít malý, ale opravdový profesionální pivovar, kde vše funguje jako v tom velkém. A tak jsem si po mnoha letech svůj sen vyplnil.”
Vili Ilgner
Náš Příběh
Prosinec roku 2019 byl zatím posledním střípkem do naší mozaiky. Po dlouhých 6 letech budování jsme začali konečně vařit pivo v Druztové. Navíc na nové 5 hl varně, kterou vytápíme horkou parou. Historicky první pivo, které bylo na území obce Druztová vyrobeno, jsme uvařili 4. 12. 2019. Veřejnosti bylo představeno 18.1. 2020 na slavnostní narážečce. První Druztovská 11° se vypila během několika málo hodin. To jsme fakt nečekali. Přišlo Vás i přes nepřízeň počasí hodně. A to jsme také fakt nečekali. Pozitivní ohlasy a nadšení lidí nás motivují do další práce a k dalšímu zlepšování. Díky za to. Náš příběh pokračuje. Buďte u toho s námi!
Naše piva
Zde je kompletní seznam našich stálých piv. Ochutnat je můžete třeba ve Stodolní hospůdce v Druztové, na exkurzi v pivovaru i na mnoha dalších místech (viz. KAM NA RADOUŠE).
Co nabízíme
Podívejte se, co všechno nabízíme. Pokud Vás cokoli zaujme, budeme rádi, když se nám ozvete prostřednictvím objednávkového formuláře.
Pronájem varny pro létající pivovary
Jste létající pivovar bez technologie k výrobě piva? Využijte volnou kapacitu a pronajměte si naší varnu. Pod dohledem sládka si uvaříte pivo dle vaší receptury.
Prodej surovin pro domovarníky
Jste domovarník? Nechcete platit poštovné a čekat na dodání surovin? Chcete tekuté čerstvé kvasnice k zakvašení mladiny za zlomek ceny? Rádi vám zajistíme všechny suroviny potřebné pro výrobu vašeho vlastního piva.
Zakázková výroba piva
S výrobou piva na zakázku máme dlouholeté zkušenosti. Chcete vyrobit originální pivo na míru na svatbu, oslavu, pro firmu, do vašeho baru či restaurace? Neváhejte a dejte vědět. Rádi vyhovíme vašim představám!
Zážitky v pivovaru
Výuka vaření piva
Zajímá vás nebo vaše blízké pivo a jeho výroba? Tak právě pro vás jsme připravili tento kurz. Rozklikněte pro více informací.
Exkurze do pivovaru
Předem objednané skupiny rádi bezplatně provedeme celým provozem. Pak se pohodlně usadíte na šalandě a degustace může začít.
Párty na šalandě
Máte rádi zábavu, jídlo a neomezenou konzumaci piva? V tom případě musíte zažít párty na šalandě. Tuto místnost jsme přesně za tímto účelem vytvořili.
Párty na pergole
Obdobným způsobem jako na šalandě můžete v letních měsících posedět i pod pergolou s krbem na našem pivovarském dvorku.
Kam na Radouše
Piva od Radouše, nebo od naší nové experimentální značky The Barn Beer co. můžete ochutnat třeba v rámci exkurze přímo v pivovaru, nebo u nás ve Stodolní hospůdce. Zde máme na čepu vždy 9 druhů. Zajít na něj můžete i do některého z podniků vyznačených na mapce. Nemůžeme však bohužel zaručit stálou dostupnost.
Aktuality
Novinka: ubytování v pivovaru
2. 8. 2024Nyní můžete využít útulné ubytování v našem rodinném pivovaru. Pro více informací volejte 776 571 736 nebo nás kontaktujte písemně na info@pivoradous.cz
Hudební neděle s pivem a kapelami Spadlpes, Beer reminder a Bavr Beer Control
9. 12. 2023Je tady další pivně-hudební odpoledne v pivovaru v Druztové! Těšíme se na vás v neděli 28. 7. 2024 od 14:00. K pivu a o pivu zahrají hned 3 kapely: – Bavr Beer Control + host Jerrod Bireley – Beer reminder – Spadlpes Tradičně bude možnost prohlídek pivovaru a ochutnávek piva z tanků. Na čep připravíme […]
Vánoce 2023: White phantasy 16° Thiolyzed NEIPA od The Barn Beer Co. feat. Beerex
9. 12. 2023Dalším z letošních vánočních piv je White phantasy Je to spolupráce s naším hlavním dodavatelem surovin pro výrobu svrchně kvašených piv, která se nese na vlně experimentu s aromatickými látkami souhrnně pojmenovanými „thioly“. Chmel hned na začátek várky? Proč ne! Tři druhy vloček a nesladovaných složek? Celkem čtyři druhy pečlivě vybraných sladů tak, aby dohromady vytvořily bohatý […]
Všechny informace získáte na emailové adrese pivovaru.
Kontakt
Veškeré informace získáte na emailové adrese pivovaru.
Rezervace – Stodolní hospůdka
+420 776 570 736 / +420 776 571 736
Objednávky piva
+420 734 567 154
KATY ILGNEROVÁ
jednatelka společnosti, provozní Stodolní hospůdky
Email: katyilg@seznam.cz
Telefon: +420 776 571 736
HONZA ILGNER
obchod, hlavní sládek, technolog
Email: honza.ilgner@gmail.com
Telefon: +420 734 567 154
Pivovar má své nezaměnitelné kouzlo. Objednejte si exkurzi, nebo třeba kurz vaření piva (viz. CO NABÍZÍME) a přesvědčte se sami. Nezapomeňte navštívit naši pivovarskou hospůdku (Stodolní hospůdka, Druztová 300), která je nedaleko. V té ochutnáte 9 druhů skvěle ošetřeného piva. Těšíme se na Vaši návštěvu!