Logo (web - transparent)

“Myšlenkou mít malý pivovar s vlastním pivem jsem se začal zabývat již v roce 1983, tedy v době, kdy nebylo možné vlastnit výrobní prostředky. Cenná odborná praxe a hezké chvíle prožité v litovelském pivovaru, k tomu samozřejmě sládek Miroslav Koutek a poetické filmové zpracování Hrabalových Postřižin, bylo tím správným nasměrováním mého srdce. Po několika domácích várkách jsem pochopil, že chci mít malý, ale opravdový profesionální pivovar, kde vše funguje jako v tom velkém. A tak jsem si po mnoha letech svůj sen vyplnil.”

Vili Ilgner

Pivovar má své nezaměnitelné genius loci – domluvte si exkurzi, nebo třeba posezení na šalandě (viz. CO NABÍZÍME) a přesvědčte se sami. Můžete také navštívit pivovarskou hospůdku (Stodolní hospůdka, Druztová 300) s 9ti druhy piva stále na čepu. Těšíme se na Vaši návštěvu!

Náš Příběh

Prosinec roku 2019 byl zatím posledním střípkem do naší mozaiky. Po dlouhých 6ti letech budování jsme začali konečně vařit pivo v Druztové. Navíc na nové 5 hl varně, kterou vytápíme horkou parou, což je u tohoto objemu neobvyklé. Historicky první pivo, které bylo na území obce Druztová vyrobeno, jsme uvařili 4. 12. 2019. Veřejnosti bylo představeno 18.1. 2020 na slavnostní narážečce. První Druztovská 11° se vypila během několika málo hodin. To jsme fakt nečekali. Přišlo Vás i přes nepřízeň počasí hodně. A to jsme také fakt nečekali. Pozitivní ohlasy a nadšení lidí nás motivují do další práce a k dalšímu zlepšování. Díky za to. Náš příběh pokračuje. Buďte u toho s námi!

Naše piva

Zde je kompletní seznam našich stálých piv. Ochutnat je můžete třeba ve Stodolní hospůdce v Druztové, na exkurzi v pivovaru i na mnoha dalších místech (viz. KAM NA RADOUŠE).

Stodolní desítka
Pilsner Ilgner
RU-KA
Radoušovo Polotmavé
Magický motýl
Radoush Stout
Hardrock IPA
Stodolní Desítka

Styl: Světlé výčepní pivo
Chmely: Bohemie, ŽPČ
Stupňovitost: 10° Plato
Alkohol: 4%obj.
Hořkost: 28 IBU

Pilsner Ilgner

Styl: Světlý ležák plzeňského typu
Chmely: Premiant, Sládek, ŽPČ
Stupňovitost: 12° Plato
Alkohol: 4,8%obj.
Hořkost: 38 IBU

RU-KA

Styl: Světlý ležák
Chmely: Rubín, Kazbek
Stupňovitost: 12° Plato
Alkohol: 4,8%obj.
Hořkost: 40 IBU

Radoušovo Polotmavé

Styl: Polotmavý ležák
Chmely: Harmonie, ŽPČ
Stupňovitost: 12° Plato
Alkohol: 4,8% obj.
Hořkost: 30 IBU

Magický Motýl

Styl: Session IPA
Chmely: Citra, Cascade
Stupňovitost: 12° Plato
Alkohol: 5%obj.
Hořkost: 60 IBU

Radoush Stout

Styl: Irish dry stout
Chmely: Rubín, ŽPČ
Stupňovitost: 12° Plato
Alkohol: 5%obj.
Hořkost: 35 IBU

Hardrock IPA

Styl: West coast IPA
Chmely: Amarillo, Mosaic, Citra
Stupňovitost: 15° Plato
Alkohol: 6,2%obj.
Hořkost: 55 IBU

Co nabízíme

Podívejte se, co všechno nabízíme. Pokud Vás cokoli zaujme, budeme rádi, když se nám ozvete.

Zážitky v pivovaru

Výuka vaření piva

Zajímá vás, nebo vaše blízké pivo a jeho výroba? Tak právě pro vás jsme připravili tento kurz.

Exkurze do pivovaru

Předem objednané skupiny rádi bezplatně provedeme celým provozem. Pak se pohodlně usadíte na šalandě a degustace může začít.

Párty na šalandě

Máte rádi zábavu, jídlo a neomezenou konzumaci piva? V tom případě musíte zažít párty na šalandě. Tuto místnost jsme přesně za tímto účelem vytvořili.

Párty na pergole

Obdobným způsobem jako na šalandě můžete v letních měsících posedět i pod pergolou s krbem na našem pivovarském dvorku.

Kam na Radouše

Pivo Radouš můžete ochutnat třeba v rámci exkurze přímo v pivovaru, nebo u nás ve Stodolní hospůdce. Zde máme na čepu vždy 6 druhů. Zajít na něj můžete i do některého z podniků vyznačených na mapce. Nemůžeme však bohužel zaručit stálou dostupnost.

Aktuality

Aktualizovali jsme eshop!
3. 10. 2020

The future is now! Nově můžete naše pivo nakupovat také v plechovkách. Mrkněte na náš eshop a objednávejte co hrdlo ráčí.

Znovuotevření Stodolní hospůdky
2. 6. 2020

Vážení přátelé dobrého piva! Po dlouhé pauze pro Vás opět otevíráme Stodolní hospůdku v Druztové. Tím pádem rušíme provizorní provoz zahrádky v pivovaru a od 1.6. začíná běžný provoz v Stodolní hospůdka Druztová. To ale neznamená, že život v pivovaru končí! Již 21.6. od 18:00 se můžete těšit na Démovo nedělní uvolněné odpoledne, koukněte na událost […]

Pivovar Radouš
Aktuální nabídka piv na čepu ve Stodolní hospůdce.
14. 5. 2020

Následující piva můžete momentálně ochutnat v naší pivovarské hospůdce nebo si je odnést v lahvi či KEG sudu. Všechna naše piva jsou samozřejmě nefiltrovaná a nepasterovaná.

Všechny informace získáte na emailové adrese pivovaru.

Kontakt

Veškeré informace získáte na emailové adrese pivovaru.

info@pivoradous.cz

Rezervace – Stodolní hospůdka

+420 776 571 736

Objednávky piva

+420 734 567 154

Pivovar stále v provozu

VILI  ILGNER

správce pivovaru

Email: vilidestroj@seznam.cz
Telefon: +420 776 570 736

Pivovar stále v provozu

KATY  ILGNEROVÁ

jednatelka společnosti, provozní Stodolní hospůdky

Email: katyilg@seznam.cz
Telefon: +420 776 571 736

Pivovar stále v provozu

HONZA ILGNER

obchod, hlavní sládek, technolog

Email: honza.ilgner@gmail.com
Telefon: +420 734 567 154